Inscrições online seguem até 28 de fevereiro e aulas terão carga horária de 200 horas
A Prefeitura de Penha está com inscrições abertas para o Curso de Culinária Profissionalizante da Escola de Culinária Laci Santos Leite. A iniciativa, promovida pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Receita, oferece 80 vagas gratuitas distribuídas entre turmas para adultos e adolescentes. As inscrições devem ser feitas exclusivamente de forma online até o dia 28 de fevereiro.
As vagas serão preenchidas por ordem cronológica de inscrição, mediante envio completo da documentação prevista em edital. A lista de candidatos homologados, bem como a relação de espera e eventuais indeferimentos, será divulgada no site oficial do município no dia 2 de março, às 17h30. Segundo o secretário Adriano Cunha, a ação busca promover qualificação profissional, geração de renda e incentivo ao empreendedorismo gastronômico na cidade.
Com carga horária de 200 horas, o curso abordará conteúdos como higiene e manipulação de alimentos, preparo de pratos salgados, noções de confeitaria, culinária de frutos do mar, gastronomia regional e comercialização no setor alimentício. Serão quatro turmas noturnas para maiores de 18 anos e duas voltadas a adolescentes de 15 a 17 anos, conforme as diretrizes do Estatuto da Criança e do Adolescente. Para menores de idade, será exigida autorização dos responsáveis e comprovante de matrícula escolar.
